Chiafrø Raw 230g - øko
Chia frø er blevet dyrket i flere tusinder af år i Syd- og Mellemamerika, og Aztekerne menes at have anvendt dem i deres daglige liv.
Det latinske navn på planten er Salvia Hispanica, som hører til i mynte kategorien. Planten er hårdfør og kan blive op til 1 meter høj. Frøene danner en geléagtig film, når de lægges i væske.
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 1770 kj / 429 kcal
Fedt: 28 g
- heraf mættede fedtsyrer: 3 g
- heraf enkelumættede fedtsyrer: 1,7 g
- heraf flerumættede fedtsyrer: 22 g
Kulhydrater: 8 g
- heraf sukkerarter: 1 g
Kostfibre: 31 g
Protein: 20 g
Salt: 0,1 g
|