Amisa er en familievirksomhed grundlagt af Noel og Donata, som er passionerede omkring at økologisk og velsmagende mad i høj kvalitet skal være tilgængelig for alle - også for dem ikke tåler gluten. De skabte navnet Amisa ved at kombinere navnene på deres børn, Amy og Elisa, som nu hjælper med at bringe kvalitet og smag ud til madglade mennesker. Økologiske, glutenfri og lækre produkter til madlavningen i alle nuancer, fra forskellige meltyper, burger-mix til pandekager og grødblandinger.