Seed & Bean står bag fremstillingen af de økologiske chokolader, der både behager ganen, støtter producenterne og samtidig tager hensyn til vores miljø. De bestræber sig på at finde balancen fra jord til bord – de gode råvarer kommer fra en skånsom dyrkning og inspirerer til at skabe produkter i en kreativ helhed.
Kakaoen stammer fra Equador, Den Dominikanske Republik eller Sao Tone i Vest Afrika – og hele processen er nøje overvåget, så alle led bliver tilgodeset. Økologi og Fairtrade er en selvfølge.
Den endelige produktion bliver foretaget i England, hvor der anvendes økologiske urter, krydderier, olier og frugter. Her har man også en etisk holdning både omkring transport og ved nyskabelse af job i lokalområdet.
Der er altid tænkt på detaljen, bland andet i sølvpapiret, der ligner det almindelige, men faktisk er fremstillet af plantefibre, som er let nedbrydelige i naturen.